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桂圆皮上有白色的东西是坏了吗-简短介绍

  桂圆的皮上有白色的东西可能是保鲜剂水分蒸发留下的,在外壳没有破损、闻起来没有异味的情况是是可以正常食用的,但是要是放置过久出现的白色东西,很有可能是变质造成的,里面已经滋生了大量的细菌,不建议继续食用。


  桂圆皮上有白色的东西是否变质

  桂圆个头较小,汁水丰富,口感较甜,是一种非常受欢迎的水果,购买回来的桂圆上面发现了白色的东西,需要特别注意,正常情况下,桂圆表面的白色粉状物质是保鲜剂水分蒸发之后留下的,只要桂圆的外壳没有伤口,闻起来也没有异味,将其清洗干净就可以正常食用了。

  不过若是桂圆放置久了出现白色的东西,既有可能是变质了,这层白色的物质是霉菌,这个时候看一下桂圆表面有没有腐烂的痕迹,闻起来有没有异味,要是有的话,最好直接扔掉,不要继续食用了。

  在购买桂圆的时候,也要仔细挑选,若是发现桂圆的果壳比较坚硬,说明还没有完全熟透,果壳柔软而有弹性,就说明已经完全成熟了,而要是果壳的表面没有什么弹性且还有白点或黑点,颜色加深,多半就是已经变质了。

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